Receitas · Receitas Salgadas

Pão de Cenoura

Oi genteeeeee! Eu estava devendo aqui no blog a receita desse pão. Ele é bem simples e fácil de fazer. E se tiver alguém aí na sua casa que faz cara feia para a cenoura, nem vai perceber.

Eu uso a panificadora para bater , mas você pode bater na batedeira planetária ou na mão.

Na panificadora, escolha a opção 8 (massa), ela vai bater e crescer. Depois faça as bolinhas e deixe crescer novamente (uns 40 min) já na forma que vai usar. Eu não unto a forma, uso o papel alumínio para cobri-la.

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Receita

1 1/2 copo de leite
1 ovo
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 ½ colher de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
4 copos de farinha de trigo especial (para ir acertando o ponto depois, vai quase mais 1 copo)

1 cenoura grande ralada (ralo grosso ou como diz a minha mãe “no de lágrimas)
2 colheres de chá de fermento biológico seco (se for o sachê, uso ele inteiro)

Façam e não vão se arrepender! Depois me contem tudinho!

Beijinhos,

Tati

Veja aqui outras receitas de pão

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Um comentário em “Pão de Cenoura

  1. Pingback: Pão de aveia

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